说到西餐大家肯定想到高级的餐厅和浪漫的气氛。能和心爱的人一起享受一顿浪漫有情调的西餐应该是很多男女都希望的一事,不过想想要花半个月的生活费来个两人浪漫,还是算了吧....肉疼啊。但是又想和心爱的人一起浪漫一下怎么办呢?正宗的一次西餐吃下来可能非常麻烦,我们也没有那么多的心思去弄,所以我们今天只吃爱心,只吃浪漫把繁琐去掉。那简单的西餐又要怎么做呢?放心今天东南烹饪学校www.fjdn.net泉州西餐培训班的老师就来教教大家如何在家简单浪漫。
材料
菲力牛排1块,奶油适量,黑胡椒酱适量,黄甜椒适量,红甜椒适量,芦笋适量
做法
1.将黄甜椒,红甜椒,芦笋汆烫熟后,捞起沥干,备用。
2.加热平底锅,加入适量奶油融化,放入菲力牛排,以大火煎至两面呈金黄色后,再转小火煎至内部约7分熟后熄火(熟度可依个人喜好作调整)。
3.取一盘,摆放入作法2的菲力牛排,淋上适量黑胡椒酱,再加入作法1的材料摆排装饰即可(酱料依个人喜好亦可换成蘑菇酱)。
这是主菜的做法,其它的可以都减掉再做一个主菜前的汤,喝点红酒,再来一个甜点就可以了,汤的选择非常多大家可以做,奶油蘑菇汤,或是土豆汤。
其实能和心爱的人一起进餐,吃到ta为你精心准备的美食就是一种快乐。当然学习还是要继续的,以后的时间里东南烹饪培训学校http://gddnxx.net的老师还会继续教大家做简单美味的食品。