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供应高质量微波设备,济南创鑫微波设备-豆制品微波干燥机

2012/11/20 11:10:5181
详细描述

微波机的特点:
(1)加热速度快,与普通方法相比,热量不必以热传导的形式从表面向物料内部传递,直接将能量作用于整个物料,在物料内部瞬时转化为热量,大大缩短了加热时间,用普通干燥方法,加热速度缓慢;
(2)可以有效利用能量,微波直接与物料相互作用,不需要加热空气、大面积的器壁及输送设备等,而且加热室为金属制造的密闭空腔,它们反射微波,使之不向外泄露,而只能为物料所吸收。
(3)过程控制迅速,能量的输出可以通过操作电源开关实现,得到更好的产品质量。在微波干燥时,由于表面的对流换热,物料表面温度低于中心,在物料表面很少产生温度过热和结壳的现象,有利于水分的向外蒸发,从而降低了产品不合格率;
(4)微波机在对食品和药品干燥时,微波的生物效能在较低的温度下即可达到除菌的目的。热效率高,受热时间短,使产品的色、香、味和维生素都能得到较好的保持。
微波机可以应用在食品、医药、化工等行业领域,对物料的干燥、烘焙、杀菌有良好效果。 


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