中华人民共和国人力资源和社会保障部

上海纽尔玛营养学院—报考公共营养师考试

关于加强营养改善工作

推行公共营养师制度的通知

各县（市、区）人事劳动社会保障局、卫生局、教育局：

根据卫生部《营养改善工作管理办法》（卫疾控发〔2010〕73号）精神，为促进我市营养改善工作，提高全市居民营养质量与身体健康水平，经研究，在全市医院、幼儿园、学校、企事业单位的食堂及餐饮服务业推行公共营养师制度，现就有关事项通知如下：

一、目的意义

加强营养改善工作，推行公共营养师制度，是提高全民营养水平，营养师增加人民身体健康，提高国民整体素质的迫切要求。近年来，随着国民经济和社会事业的快速发展，我市的城乡居民生活水平显著提高，公共营养师培训班健康意识逐步增强，对食物多样化、优质化需求明显增加，对食物安全卫生要求也不断提高。为此，急需加强对居民食物与营养的指导工作，预防营养性疾病，改变城乡居民因膳食不平衡或营养过剩导致疾病迅速增多的状况，切实提高我市城乡居民身体素质。

二、公共营养师配备要求

（一）全市食品卫生量化分级A级单位应配备2人以上持有公共营养师职业资格证书，B级单位应配备1人以上持有公共营养师职业资格证书；

（二）全市企事业、厂矿食堂就餐人数在100人以上的应配备1人以上持有公共营养师职业资格证书；

（三）全市医院及保健机构凡从事临床营养工作的医师和临床营养科室的人员应持有公共营业师职业资格证书。

三、公共营养师申报条件

公共营养师三级（具备以下条件之一者）

1.在本职业连续工作6年以上；

2.取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上；

3.取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；

公共营养师二级（具备以下条件之一者）

1.在本职业连续工作13年以上；

2.取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上；

3.取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。；

4.具有医学或食品及相关专业大学本科学历，取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上；

5.具有医学或食品及相关专业大学本科学历，取得三级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；

6.具有医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历，连续从事职业工作2年以上。

培训目标：

1、教会学员为自己和家人的提供个性化营养健康管理，根据家人的不同营养需要，结合食物营养的成分编制食谱和菜谱，享受健康饮食让家人远离营养疾病，健康快乐的生活。

2、教会学员正确认识自己的营养需上海营养师培训要，对食品、保健食品进行营养评价和选购，指导身边的朋友或家人通过合理的膳食调理达到减少或得各类营养疾病的机率。
3、教会学员懂得真正爱自己，通过合理的饮食及健康管理吃出美貌与健康。
4、能够在营养指导工作中发挥营养的专业指导，针对不同年龄和生理状况人群或是对患有肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等常见慢性疾病进行营养咨询和饮食宣教，为全民健康做出贡献。

中心承诺：考试成绩不通过的，只需交纳补考费，免费参加下一期的培训，不再收取培训费。

『报名资料』

学历证书及身份证复印件各一份；交彩照单，2寸各4张，

『联系方式』

地址：上海市杨浦区四平路2168号五楼（纽尔玛营养学院）

联系人: 15-000-930-759 朱老师 QQ2572445375

特别提醒：开课在即，小班化教育，名额有限，报名从速。

乘车路线：（地铁）坐10号线到五角场站3号口出向前150米即到。