上海高级公共营养师考试报名;营养师证书介绍
近年来,随着我国社会经济的发展和人们生活水平的提高,食品安全、营养与健康、保健已经成为社会新的需求。营养师培训在美国,凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;在日本,每330人就拥有一名营养师,日本法律规定,100人以上食堂必须配备1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。而我国每50万人才有一个营养师,可见从事营养师工作的人才奇缺,而素质高、经验丰富且获得国家级职业资格认证的中高级营养工作人员更是匮乏,另一方面也说明营养师职业的前景十分广阔。营养师
国民营养条例》规定:“所有的幼儿园和学校、医院都要配备公共营养师,社区设立公共营养师定期向居民宣传讲解营养保健知识。”《中国营养改善行动计划》中明确规定:“今后的保健品推荐工作应由公共营养师来承担,而不再是推销员,只有医生和公共营养师才有资格推荐保健食品。上海公共营养师”国家权威部门预测,营养师将成为我国21世纪最热门的阳光职业之一。
公共营养师
职业定义:从事营养指导、营养与食品安全、知识传播,促进社会公众健康的专业人员。主要从事的工作内容包括:
1、进行人体营养状况评价、管理和指导;
2、进行膳食营养评价、管理和指导;
3、对食品及配方进行营养评价和指导;
4、进行营养知识的咨询和宣传;
公共营养师是一个关系到人们身体健康的职业,越来越得到社会的关注和重视,就业前景非常广阔:
1、从事妇女、儿童、婴幼儿、老年人等重点人群的营养改善工作;
2、肥胖、高血压、糖尿病等“富贵病”人群的营养改善工作;
3、为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、学生、家庭提供教育、咨询、指导等服务;
4、以营养科学为指导开拓食品工业发展的新领域,推进营养强化食品、功能食品等营养产业的发展。公共营养师培训班
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