近两年由于农村转移出的劳动力逐步增了，秋收繁忙时劳力又缺、雇工费又高，因此对玉米剥皮这个用工量比较大的生产环节产生了使用机械的需求，玉米剥皮机从2004年生产和销量以两位数的速度增长。由于专业生产玉米剥皮机的厂家和生产数量不多，因此，一些非农机制造厂、乡村汽车修理部也都疯拥而至，纷纷加入生产玉米剥皮机的行列，仅农安县销售的玉米剥皮机就20多个品种。
　　 玉米剥皮机的具体操作办法
　　 1、首先将机器放在平坦坚实的场地上，机器必须稳妥水平着地。
　　 2、检查各部位螺栓的紧固情况。如有松动，必须重新紧固。
　　 3、检查易损部件。如有损坏必须按照厂家规定的规格进行更换，不允许机器带病作业。
　　 4、检查电路线是否安全，禁止在漏电的情况下工作。
　　 5、动力挂接。动力的大小必须与机器相匹配，不可随意选用。
　　 6、调整皮带。皮带的松紧要适宜，过松皮带易打滑造成转速不足，而影响使用甚至造成机内堵塞，过紧则造成电机负荷过重发烧以及机器上轴承发烧而影响使用寿命。用手拨动皮带轮，确认各传动系处于正常状态。点动机器，确认旋转方向正确后，开机空运转5～10min，应无异常震动和噪声（此时所有人员均应远离机器），确认一切正常无误后应先进行试脱，根据脱粒质量有针对性的进行调节，达到满意效果后进入正常作业。