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枣树苗的果实的实用价值
发布时间:2014/9/1 9:45:44 | 人感兴趣 | 评分:3 | 收藏:

   枣树苗比较抗旱,需水不多,适合生长在贫瘠土壤,树生长慢,所以木材坚硬细致,不易变形,适合制作雕刻品。枣木擀面杖是最好的擀面杖。

   冬枣产于环渤海地区、黄河三角洲腹地,是一种成熟期较晚,珍贵稀有的鲜食果品。
冬枣果实近圆形,平均单果重14.6克,果面平整,果皮薄,赭红色,富光泽,果肉乳白色,质脆且细嫩多汁,啖食无渣,甘甜清香,营养丰富。 
冬枣是喜温树种,适于偏碱性壤土栽植,对气候和地下水位要求较为严格。近年来除环渤海,黄河三角洲地区,发展到山西南部,陕西中部,浙江,江西等地。 
 枣树,落叶乔木,高可达10米,树冠卵形。树皮灰褐色,条裂。枝有长枝、短枝与脱落性小 枝之分。长枝红褐色,呈“之”字形弯曲,光滑,有托叶刺或托叶刺不明显;短枝在二年生以上的长枝上互生;脱落性小枝较纤细,无芽,簇生于短枝上,秋后与叶俱落。叶卵形至卵状长椭圆形,先端钝尖,边缘有细锯齿,基生三出脉,叶面有光泽,两面无毛。5~6月开花,聚伞花序腋生,花小,黄绿色。核果卵形至长圆形,8~9月果熟,熟时暗红色。果核坚硬,两端尖。

  经中国医学科学院、北京市营养源研究所分析,冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,总含量为0.985mg/100g;含蛋白质1.65%;膳食纤维2.3%,总糖17.3%;总黄酮0.26%;烟酸0.87mg/100g;胡罗卜素1.1mg/kg;维生素B1 0.1mg/kg;维生素B2 2.2mg/kg;维生素C的含量尤其丰富,达352mg/ 100g;是苹果维生素C含量的70倍,梨的100倍,金丝小枣的20倍,柑桔的16倍,中华猕桃的8倍,有“活维生素丸”之美誉。近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。因此,冬枣在国内外已被列入“保健食品”行列。此外,冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜、硒等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。泊头市绿之本苗木场订购电话:0317-8059909

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作者:佚名 来源:本站原创 编辑:btmmc打印此文】【加入收藏】【字体:
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