《酸奶不能吃了吗》
| 这都敢死！安葬费得花多少啊！！！！！！！！！！！！！！ 恐怖的食用明胶内幕 食用明胶是国家允许使用的食品添加剂，在食品领域应用十分广泛。比如冰激凌、酸奶、干酪、软糖、奶糖、火腿肠、酱牛肉、酱油等。但属于食用和药用的明胶太少了，所以，很多是使用工业明胶来代替的。比如你在街头吃的一碗酸辣粉，你吃起来会觉得有点像橡皮筋，这里面可能就添加了劣质明胶。有人说吃三碗“橡皮筋”米粉，就等于吃了一个塑料袋。我国仅有的十几家拥有生产许可证的大企业生产的合格明胶去年为5万吨左右。一些散落的合格企业生产的明胶多数供应国外市场去了。这更形成了我国每年缺口1万吨合格食用明胶的尴尬局面。 明胶的品质主要取决于原料。通常来说，合格的明胶是从动物鲜皮、骨料内提胶，经6道提胶工序后，对提取的明胶进行蒸发、干燥，最后根据多项控制指标进行混合形成成品。 但为了降低成本，获得更多利润，国内很多厂家用皮革厂经过鞣铬加工后的蓝矾皮的皮革屑，边角料、烂皮革等作为生产原料。 请大家看下面的示意图： 蓝皮胶“华丽转身”全过程：皮革废料（破皮鞋）--3天石灰浸泡--4小时清洗搅拌--1天盐酸、硫酸浸泡--4小时清洗搅拌--8小时锅炉熬煮--铁盆自然冷却--加双氧水杀菌漂白--8小时低温冷却--分割、晾晒、粉碎--晶亮透明的明胶颗粒--渠道商混搭出售--食品厂添加使用--奶酪、火腿、巧克力、软糖、皮冻、粉丝、鱼翅、空心胶囊、胶原蛋白...... 巨额的暴利驱使企业铤而走险 非法生产食用明胶 中国明胶协会理事长王敬忠向记者算了一笔账：1吨正规食用明胶的原材料，价格高达2000~3000元，而一般的皮革下脚料，1吨仅需要100~200元。但是，进入市场后，1吨食用明胶的收购价都在2万~3万元左右。“目前，国内生产食用明胶的不法小厂家有100多家，然而取得生产许可证的只有20多家。不仅仅是在山东，河北、江浙一带都是这些假冒食用明胶的根据地。” 王敬忠说，在当地工厂，工人们都会将这些皮革废料叫做“蓝皮”、“白皮”。这些皮子全是从皮鞋、皮衣或制鼓的皮革上削下来的废料，拉回工厂时，大都是成碎末的皮子，还搀和着大量的泥块。“但是制成后的明胶，透明无味。消费者根本无法将正规的食用明胶和废皮革做成的明胶区分开来。” 中国农业大学教授陈敏称，制革厂在鞣制皮革时，要使用一些含有金属元素铬的化学制剂。鞣制、整理后才舍弃一些碎皮，这些碎皮就含有对人体有害的金属铬。金属铬会破坏人体骨骼以及造血干细胞，长期食用会导致骨质疏松，严重的会患上癌症。铬对人体健康的这种危害是一个缓慢的过程，一般在2年以上才会显现出来。 酸奶厂家解释：添加明胶为保持口感 记者调查发现，不仅老酸奶，多种果粒酸奶、谷物酸奶，甚至普通酸牛奶中，几乎都含有中含有明胶、琼脂、卡拉胶、果胶等食品增稠剂。 某品牌乳业企业相关负责人曾接受记者采访时称，目前市场上的酸奶分为凝固型和搅拌型，老酸奶属于凝固型，二者在奶源、菌种和发酵时间和生产工艺方面都有不同。不过所遵循的国家标准都一样。老酸奶里面适当添加明胶等食品添加剂，是为了保持其口感和外观，是国家允许使用的。
俺十八年前在一家全国最出名的酸奶厂当车间主任，当时该厂已大量使用工业的水解蛋白（明胶）增加蛋白质含量了，产品中只使用极少的奶粉。糖也用得少，主要是用阿斯巴甜。香精色素、防腐剂也用量很大。所谓的奶，只是工业的材料调出来的。 内幕肯定有，你细心的到市场上打听一下，你现在吃的猪牛羊肉，都是经过注水的，只是现在屠宰者的手法高明了，在水里加入了“胶”，用刀切割肉时 ，水不往外流了…… 糟糕，儿子现在总是不太对劲。是不是怀的时候酸奶喝多了哦？ 十八年前啊，怪不得现在他们都说现在的男孩子都娘娘腔，原来毒害早就开始了。。 我国仅有的十几家拥有生产许可证的大企业生产的合格明胶去年为5万吨左右。一些散落的合格企业生产的明胶多数供应国外市场去了。这更形成了我国每年缺口1万吨合格食用明胶的尴尬局面。中国人更聪明了，只会坑死中国人自己 他们那些孙子倒也想去坑老外，但是人家老外对食品安全控制的太严，想坑坑不了 那些大权在握的人吃的是特供食品，才不会管老百姓死活 前段时间，我已经看到几次菜贩（菜农）洗菜都是在脏水坑里洗的，浇菜用茅粪桶也在这个坑里灌水浇菜，采摘下来的青菜也在这个水坑里洗，这些都是我亲眼见到的，所以，现在我买菜的时候都不买那些洗过的菜，看到都想吐。这些菜贩没有人管，想在哪里洗就在哪里洗，真是恶心，希望大家以后买菜尽量不要买洗过的 |