什么是茶籽粉

 

【茶籽粉】其实就是我国南方地区茶科油料作物山茶籽榨油后的茶枯经再粉碎后呈咖啡色的粉状物。由于压榨方式不同茶枯一般为饼状和薄片状。饼状是老式油作坊榨油后为了便于保存运输加入稻草做成的。薄片状的茶枯是所谓的现代冷榨工艺脱油后的产物。一般是把茶籽烘干粉碎至200目左右。加入沸程为60----80摄氏度的石油醚萃取茶油。通过挤压固液分离后的残渣就是片状茶枯。因此以饼块状的茶枯生产的茶籽粉品质较佳。茶枯的应用据文献最早可追溯到我国明代时期。茶枯在解放前老辈人还将其砸碎用来洗碗，洗头。皂荚用来洗衣服在我国江西、湖南一带民间，还有使用茶饼柏泡水洗衣、洗发的习惯。随着工业的发展。各式化工合成洗洁剂因其售价低廉，易溶于水，使用方便，有芳香味，包装漂亮。迅速被人们接受取代了茶枯成为家庭必不可少的日化用品。这种化工合成的洗洁剂大量长期的使用它的危害也日益显著。纯天然的茶枯对环境无污染。对人体无害，来源广泛。又被重视起来。为了迎合这种需求，生产厂家就把茶枯精选除杂粉碎杀菌后就是我们说的茶籽粉。

 

 

 

茶籽粉的成分构成

 

茶籽粉的成份构成比较复杂，经我实验室取样分析：各成分含量达到：茶籽油4%。水分14%、脂肪5%、蛋白质15%、粗纤维6%、糖类40%、灰分6%、茶皂素10%~14%、丹宁2%、咖啡碱0.95% 还兼具茶叶的其他一些成分，但含量较少，如：维生素类、蛋白质、氨基酸类、茶多酚、咖啡碱、脂多糖及矿物质。

 

茶籽粉的洗涤祛油污的功效和原理

 

茶籽因榨油而使茶皂甙富集其中茶皂素含量约15%左右。它的平均分子式为C57H90O26是山茶属植物中含有的一类天然糖甙化合物。茶皂素分子中由亲水性的糖体和疏水性的配位基因构成，是一种天然非离子型表面活性剂。易溶于热水中。不仅具有良好的乳化、发泡、稳泡，分散、渗透、润滑等活性作用且几乎不受水质硬度变化的影响，并且还具有消炎、镇痛、杀菌、止痒等药理作用。茶皂素性能柔和，水溶液呈微酸性。茶皂素能显著地降低溶液的表面张力。茶皂素的HLB值为16　HLB值即亲水亲油平衡值，根据HLB值与应用的关系，茶皂素在分散、发泡、去污等方面均有较好的性能，是制备水包油型(O/W) 乳液的良好乳化剂. 茶皂素水溶液属浸清理润，作为表面活性剂其温润性能优良.　综上所述茶籽粉作为纯天然的清洁粉有着洗涤和养护的多重功效。

 

 

 

茶籽粉洗头：养发，护发，去头屑，防脱发的功效及原理

 

【茶籽粉洗头的养发】，护发功效主要是茶籽粉中的少量茶籽油的作用。大家知道茶籽油有东方橄榄油的美称。它的食用保健功能就不必赘述了。实验证明，茶花籽油含不饱和脂肪高达90%和人体皮脂内的酸脂有70%相近，根据相似相溶的原理，茶籽油最容易渗入表皮和真皮内，食用过茶油的人都知道茶油放入锅中加热到250摄氏度不变色不冒烟，放置两年也不会变质。因此茶籽油是植物油中最难被氧化的不干性油之一，而其天然成分：酸脂甘油、山茶甘、茶皂醇、蛋白素、维生素E，可促进内层细胞再生。防止水分流失及滋养皮脂细胞。在肌肤上形成天然保护膜因此用于洗发时，就能发挥全面的养发护发防脱发的作用。慈禧太后一生都用茶籽油护发，终生拥有一头乌黑亮丽的头发。至于杀菌消炎去头屑的功效主要是表现在茶皂素的药理活性作用，茶皂素具有的抗渗、消炎。镇痛抗过敏特征，主要表现在炎症初始阶段茶皂素能使堵塞的毛细血管透过性正常化的作用。茶籽中所含的茶皂素，具有桂痰、止咳功效，早在明代李时珍的《本草纲目》中即有记载：“茶子，苦寒有毒，主治喘急咳嗽、去痰垢”。 因为头屑。和脚气都属于真菌类。茶皂素对多种引发皮肤病的真菌类以及大肠杆菌有抑制作用茶对A型和B型流感病毒、疱疹病毒、麻疹病毒、HIV病毒有抑制作用。所以茶籽粉能有效去头屑。如果用于泡脚也可杀灭脚气真菌。茶多酚可祛除异味。

 

 

 

茶籽粉祛除蔬菜，水果的农药残留功效及原理

 

蔬菜，水果在农业生产过程中会喷洒农药杀虫害。经过自然阳光水分分解。残留在果蔬表面的有害成分主要有氨基甲酸酯类和有机磷等。茶籽粉温水溶液为弱酸性可使部分农药残留失去一定毒性。有机磷是油溶性物质。茶籽粉中少量茶籽油可以溶解有机磷成份。再在茶皂素的乳化分解洗涤作用下大部分农药残留就可祛除。茶籽粉水溶液浸泡时间以10分钟为宜。如果加入少量食用碱效果会更佳。

 

 

 

茶籽粉与市售洗涤剂的区别

 

首先说说市售洗涤剂的主要成份有那些；1表面活性剂（烷基苯磺酸钠）俗称活性物，他是洗涤剂配方的核心部分。有去污，湿润，分散乳化，杀菌增溶作用。其中以阴离子型表面活性剂剂应用最广。二助洗剂包括增溶剂（二甲苯磺酸，钠盐或非离子型表面活性剂），增稠剂（不溶性高分子化合物CMC或无机盐氯化钠，镁，钾，氨），防腐剂抗菌剂，PH调节剂，螯合剂，荧光增白剂，摩擦剂，起泡稳泡剂，抑泡剂。漂白剂，香精色素，等等。据专家介绍洗涤剂中高浓度的烷基苯磺酸钠可以破坏生物原有的生理平衡机制，干扰生物体内正常的生理生化作用。对生殖系统而言，大量的表面活性剂可以明显降低精子的活性。吉林电视台曾做过一个调查研究，发现市场上9种洗洁精，洗过餐具后，自来水冲洗12遍，还能检测出平均0.03%残留。浙江省消保委也发布提醒：洗洁剂残留体内会导致各种病变。建议消费者尽量减少使用洗涤剂。烷基苯磺酸钠这种表活剂通过接触皮肤渗透餐具残留进入体内还可以使肝脏的排毒功能降低，自身免疫力下降。长期大量家用洗涤剂造成的化学污染可能是近年来白血病、恶性淋巴病、神经细胞瘤、肝癌等患者增多的重要原因之一。

 

纯天然的茶籽粉无任何化工品添加，使用后可自然降解，对环境无污染。作为清洁剂洗碗，